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第六百四十三章 馋猫们


  孩子们难得有机会到河边玩耍,一个个都玩的可嗨皮了,时不时的发出惊叹、高兴的尖叫声,惹得周甜甜等人都摇头不已。

  人家说乡巴佬进城,这些孩子是城里人下乡,比乡巴佬还不如了。

  “你看看他们一个个儿的,都快玩儿疯了呢,不知道的还不得以为这是有啥好东西?”

  周甜甜笑着摇头,对孩子们惊呼声表示无奈。

  “在外面吧,倒是也去一些景区玩儿,但是很少有这种无拘无束自己玩的机会。

  要不然我怎么说要领着他们回来呢?现在的孩子身上都没那个野劲儿了,成天家里学校来回,孩子太文气了不好。”

  “是,现在的孩子确实不如我们小时候了。

  我们家的还算好点儿,大院儿里地方宽敞,还有些锻炼的器械,孩子们还算有地方玩。

  不过也很少有机会这么近距离的接触大自然,毕竟我跟振辉也是没那个时间,都忙,没人陪孩子出来玩。”

  振辉媳妇赵莉点点头,深有感触的说道。

  “都一样,咱们各自忙着工作,现在外头坏人也多,谁能放心就把孩子撒出去不管啊?万一让人给拐走了怎么办?”振弘媳妇叹口气。

  “这次回来,振弘是请了年假,也呆不了几天,过两天他就得先回首都去了,那头太忙,离不开他。

  我能多玩几天,卓超就跟着你们一起回去吧,好不容易有机会,让他多玩一些时候。”

  大人都忙,能请假回来住几天就算是很好的了。

  “嗯,五嫂放心,我们会照顾好卓超的。”周甜甜一边穿着肉串,一边点头应道。

  女人们动手穿肉串,那边振辉和峻琪领着孩子们玩,振生、振远穿上了水衩,背着电机往上游走去电鱼。

  如今已经不是前些年了,水里面没啥大鱼,顶多也就是些小江鱼,反正弄一些等下炖豆腐吃就行,也不求着弄太多。

  至于蒋彦哲,他的任务最重,今天的烤肉需要他来。

  这会儿工夫,蒋彦哲已经跟把烤肉架子支起来,烤肉炉子也放好了,然后去找了些干柴把炭点燃养着。

  过了一会儿,炭燃烧起来,正好那边肉串也穿了不少,蒋彦哲便拿了一把肉串,在炉子上慢慢烤着。

  孩子们正玩的高兴呢,忽地闻到了烤肉的香气,回头一看蒋彦哲在烤肉。

  一群小馋猫顿时就口水直流,连打水漂儿都没那么吸引人了,呼啦一下子全都凑过来。

  “姑父,我要吃肉串。”

  “二伯,我要吃鸡翅。”

  “姨夫,我要吃鸡腿儿。”

  一群孩子叽叽喳喳,要这个要那个,一双双眼睛全都盯着蒋彦哲的手,还有面前烤的滋滋冒油的肉串,馋的直咽口水。

  “稍等啊,我慢慢给你们烤,咱今天带的东西多,啥都有,放心吧,保证让你们吃个够儿。”

  蒋彦哲笑呵呵的哄着孩子们,手上非常麻利的将肉串翻面儿,往上撒调料。

  “甜甜,你先把火腿肠撕开些穿上,还有苞米也穿上,我放在旁边慢慢烤着。”

  火腿肠快,烤一下刷上调料就行,先打发了这群小馋猫再说。玉米费时间,放到旁边慢慢烤。

  他们带的烤肉炉子挺长,炭也生了很多,肉串放太多看不过来,少了又浪费炭,就得匀乎着样样儿都烤点儿。

  周甜甜那头听了,忙照着蒋彦哲的话,赶紧拿出十来根火腿肠,扒了外皮,用签子穿好,递给了蒋彦哲。

  蒋彦哲拿出一把小刀来,动作飞快的在火腿肠上面划几刀,然后用刷子抹上油,放到炭火上头烤着。

  不多时,被划过的地方因为灼烤就卷曲起来,再涂抹上一些辣酱,撒点儿用苏子、花生、芝麻、孜然等研磨出来的调料,这火腿肠也就烤好了。

  “来,先吃肉串和火腿肠啊,你们要的鸡翅鸡腿儿都需要慢慢烤,都别急。”

  蒋彦哲把烤好的火腿肠跟两把肉串放到盘子里,端到那边桌上,随便孩子们拿着吃就是了。

  孩子们一拥而上,十几根肉串、七八根香肠,顷刻间便被抢光了,“嗯,嗯,好吃,姑父烤的肉串真香。”

  平日里在家,他们吃饭都很斯文的,今天出来了,就感觉什么束缚都没有,一个个也不管什么规矩了,可劲儿的玩可劲儿的闹,也可劲儿的吃。

  领孩子们出来就是让他们释放天性放飞自我的,蒋彦哲自然不会说什么,只笑着摇摇头,继续往炉子上放肉串。

  这一次他特地摆了些鸡腿鸡翅在旁边,慢慢烤着。

  中间依旧是肉串,炭火烧的正旺,肉串摆上去马上就变了颜色,一滴一滴的油落在炭火上,竟是燃起了火苗。

  蒋彦哲眼疾手快,忙抓了一把盐撒到炭火上面,将火苗灭掉。

  不灭掉的话,肉会被熏黑,不好吃是其一,主要还是里面含有害物质。

  现代医学认为,烧烤中含有苯并芘,是一种致癌物。

  烧烤时油脂滴落在炭上,随着炭的燃烧而发生化学反应,再随着炭火的热气附着在烧烤上面,人体摄入过多可能会引发病变。

  所以,医学组织提倡,为了健康,还是少吃烧烤类或者油炸类的食品。

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